Водянка черная — лечебные свойства и химический состав


Водянка черная ( Empetrum nigium , голубец) — это вечнозеленый, стелющийся очень разветвленный куст, который относится к семейству водянкових. Его высота составляет всего 30-60 см. Листья этого растения удлиненно-эллиптические, очередные, кожистые, длиной 3-5 мм и шириной около 1 мм, с завернутыми вниз краями. Цветы водянки черной мелкие, однополые, темно-красного оттенка, размещенные по одному цветку в пазухах листьев, которые находятся на верхушках ветвей. Плоды этого лекарственного растения черные костянки похожи на ягоды, созревают они в августе. Цветет этот куст с мая по июнь.

Водянка черная часто встречается в Карпатских горах, на альпийских и субальпийских лугах, торфяных болотах, и иногда в сосновых лесах.

Химический состав и заготовка водянки черной

Химический состав водянки черной душе широк. Все элементы куста содержат богатый набор активных биологических веществ. В облиственных побегах являются флавоноиды, андромедотоксин, урсоловая кислота и дубильные вещества. Листья имеют кофейную и элаговую кислоты, кемпферол, кверцетин, цианидин, каротин, рутин и изокверцитрин. В плодах есть антоцианы, флавоноиды и много аскорбиновой кислоты (от 9 до 45 мг%).

В качестве лекарственного сырья используют надземную часть этой растения , которую срезают в период цветения, перед плодообразованием. Плоды водянки черной собирают после их полного созревания. К классу лекарственных это растение относится неофициально.

Фармакологические свойства и использование водянки черной

В нетрадиционной медицине отвары и настои облиственных побегов этой лекарственного растения применяют для лечения нервных заболеваний, паралича, эпилепсии, а также как средства от головной боли, снятия усталости, успокоения. Кроме этого настои и отвары водянки черной имеют вяжущие свойства, используются от поносов и как лекарство от цинги. Препараты из водянки черной активно влияют на центральную нервную систему и имеют противоспазматическое действие, что было доказано в ходе экспериментов.

Плоды водянки черной для приготовления лекарств применяются свежими или из них готовят отвары, которые обладают мочегонным и противоцинготным свойствами. Не очень приятные на вкус ягоды этого растения, которые характеризуются значительной водянистость, прекрасно утоляют жажду. Плоды водянки черной употребляют с молоком, их замораживают для хранения или варят из этих ягод варенье. Также можно приготовить настой этого растения на водке.

Кроме использования в медицине плоды водянки известны как источник красителей для кондитерских изделий и напитков. Также красителем из этих ягод красят кожу и шерсть.

Оцените статью
Лекарственные травы
Добавить комментарий